हैदराबाद की बाल रोग विशेषज्ञ का विरोध, ORSL स्टॉक बेचने की इजाजत देना ‘राष्ट्रीय शर्म’ बताया
हैदराबाद की जानी-मानी बाल रोग विशेषज्ञ Dr Shivaranjini Santosh ने भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण यानी FSSAI पर सख्त आरोप लगाए हैं। उन्होंने कहा कि जो ORSL पेय 10 गुना ज्यादा शक्कर वाला है, उसके पुराने स्टॉक को बेचने की इजाजत देना ‘राष्ट्रीय शर्म’ है। हालांकि FSSAI ने स्पष्ट किया है कि उसने ORSL स्टॉक की बिक्री या निपटान की कोई इजाजत नहीं दी है।
Dr Shivaranjini ने X (पहले Twitter) पर एक वीडियो पोस्ट करते हुए कहा – “हम चुपचाप क्यों सहते हैं? अगर यही अमेरिका में होता तो ORS बेचने वाली कंपनी पर लाखों मामले दर्ज हो जाते। लेकिन यहां FSSAI की सहमति से स्टे आर्डर मिल गया। यह शर्म की बात है। ज्यादा शक्कर वाला ORSL बेचने की इजाजत हम कैसे दे सकते हैं?”
JNTL को मिला स्टे आर्डर, विवाद खड़ा हुआ
JNTL जो Johnson & Johnson की भारतीय सहायक कंपनी Kenvue का हिस्सा है, ने अपने ORSL उत्पाद के पुराने स्टॉक को बेचने के लिए कथित तौर पर स्टे आर्डर हासिल किया। यह 14 अक्टूबर के बाद हुआ जब FSSAI ने यह निर्देश दिया कि कोई भी गैर-चिकित्सा पेय “ORS” लेबल का उपयोग नहीं कर सकता।
Dr Shivaranjini Santosh ने अपनी पोस्ट में लिखा – “FSSAI ने JNTL के स्टे आर्डर अनुरोध को सहमति दे दी है। यह राष्ट्रीय शर्म की बात है।” उन्होंने मांग की कि आगे से केवल WHO द्वारा अनुशंसित ORS फॉर्मूले ही फार्मेसियों, अस्पतालों, स्कूलों और ऑनलाइन प्लेटफॉर्म पर मिलने चाहिए।
FSSAI ने दिया स्पष्टीकरण
FSSAI ने सोशल मीडिया पर स्पष्ट किया कि उसने ORSL की बिक्री या निपटान की कोई इजाजत नहीं दी है। खाद्य नियामक ने कहा कि ऑनलाइन फैल रही जानकारी “तथ्यों की गलत व्याख्या” है। FSSAI ने लोगों से कहा कि वे आधिकारिक अदालती आदेश देखें।
FSSAI की सफाई के मुख्य बिंदु
- ORSL स्टॉक बिक्री की कोई इजाजत नहीं दी
- ऑनलाइन दावे गलत हैं
- आधिकारिक कोर्ट आर्डर देखें
- गलत सूचना फैलाई जा रही है
ORS में शक्कर का खतरनाक स्तर – Dr Shivaranjini Santosh
सालों से भारत में कंपनियां ऐसे पेय “ORS” के नाम से बेच रही थीं जिनका WHO की अनुशंसित फॉर्मूले से कोई लेना-देना नहीं था। इन तथाकथित “रीहाइड्रेशन” उत्पादों में चिकित्सकीय रूप से स्वीकृत घोल से 10 गुना अधिक शक्कर थी। इलेक्ट्रोलाइट्स का स्तर खतरनाक रूप से कम था।
WHO के अनुसार असली ORS घोल में प्रति लीटर पानी में यह मिश्रण होना चाहिए: 2.6 ग्राम सोडियम क्लोराइड, 1.5 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड, 2.9 ग्राम सोडियम साइट्रेट और 13.5 ग्राम डेक्सट्रोज। यह संतुलित फॉर्मूला तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट्स दोनों को पूरा करता है।
लेकिन कई व्यावसायिक “ORS” पेय में प्रति लीटर 120 ग्राम से अधिक शक्कर पाई गई। यह उन्हें चिकित्सा घोल के बजाय सॉफ्ट ड्रिंक के करीब बनाता है। निर्जलित बच्चे में यह असंतुलन तरल पदार्थ की कमी को बढ़ा सकता है, रक्त शर्करा बढ़ा सकता है और गंभीर जटिलताएं पैदा कर सकता है।
भारतीय बच्चों पर असर – Dr Shivaranjini Santosh
भारतीय बच्चे दस्त से सबसे ज्यादा पीड़ित हैं। दस्त 5 साल से कम उम्र के भारतीय बच्चों में मृत्यु का प्रमुख कारणों में से एक है। इस आयु वर्ग में हर 100 में से 13 मौतें दस्त के कारण होती हैं। यह एक अत्यधिक रोकथाम योग्य स्थिति है।
इस गलत प्रस्तुति के परिणाम केवल व्यावसायिक नहीं हैं, ये जानलेवा हैं। सही ORS न मिलने से हजारों बच्चों की जान खतरे में पड़ती है।
FSSAI का ऐतिहासिक फैसला
14 अक्टूबर 2025 को FSSAI ने एक ऐतिहासिक सलाह जारी की। इसमें कहा गया कि कोई भी खाद्य या पेय कंपनी उत्पाद नाम, लेबल या ट्रेडमार्क में “ORS” शब्द का उपयोग नहीं कर सकती, यहां तक कि उपसर्ग या प्रत्यय के रूप में भी नहीं।
आदेश में कहा गया कि फल-आधारित, गैर-कार्बोनेटेड या पीने के लिए तैयार पेय के लिए “ORS” शब्द का उपयोग खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 का उल्लंघन करता है। यह उपभोक्ताओं को गुमराह करता है और चिकित्सा वैधता का झूठा प्रभाव पैदा करता है।
14 अक्टूबर के आदेश की मुख्य बातें
- “ORS” शब्द पूरी तरह से प्रतिबंधित
- उपसर्ग या प्रत्यय में भी इस्तेमाल नहीं हो सकता
- गैर-चिकित्सा पेय पर लागू नहीं
- उपभोक्ता सुरक्षा के लिए कदम
डॉक्टर की अपील
डॉ सिवरंजनी ने अपनी नवीनतम पोस्ट में नियामकों से आग्रह किया: “WHO द्वारा अनुशंसित फॉर्मूला ORS के अलावा, किसी भी सैशे या टेट्रापैक को फार्मेसियों, अस्पतालों या स्कूलों में अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। ORS किसी भी लेबल पर तब तक नहीं दिखना चाहिए जब तक यह चिकित्सा मानकों को पूरा न करे।”
केवल ORSL ही नहीं, बाजार में कई ब्रांड ऐसे हैं जो अभी भी उच्च शक्कर सामग्री वाले ORS बेचते हैं। वे WHO दिशानिर्देशों का पालन नहीं करते। प्रतिबंध लगाए जाने के बाद, क्या बच्चों के स्वास्थ्य और सुरक्षा के बीच FSSAI द्वारा ORSL के स्टॉक निपटान की राहत उचित है?
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